За цей період хліб з борошна I сорту подорожчав на 3,8% - до 2,48 грн за кг. Подорожчання житньо-пшеничного хліба відбулося на 3,9% - до 2,4 грн за кг. Разом з тим вартість хліба з борошна вищого сорту, у тому числі батона, виросла на 4% - до 3,14 грн за кг. Також підвищилася роздрібна ціна на борошно вищого сорту на 1,6% - до 2,59 грн за кг.
Нагадаємо, подорожчання хліба в регіонах почалося із квітня-травня 2007 року. Незважаючи на наміри уряду встановити жорсткий контроль за цінами на продукти харчування, у ряді регіонів України вже підвищилися ціни на хліб. За прогнозами експертів, у 2008 році зростання цін на хліб продовжиться.
Як повідомляла IA MALAKAVA, раніше експерти висловили прогнози, що [hh]http://www.malakava.com.ua/showarticle.php?id=5530&id_cat=4[h]з лютого 2008 року різко подорожчають овочі, фрукти та хліб.[/h]